每当提到电饭煲,大家可能第一时间想到的是煮饭。这个小巧的厨房电器实际上还可以完成更多的任务。其中之一就是蒸煮食物。我将与大家分享一道使用电饭煲制作的美味佳肴——电饭煲糯米蒸排骨。

电饭煲糯米蒸排骨

糯米蒸排骨是一道传统的中式菜肴,它凝聚了米饭的香气和排骨的鲜嫩口感。而使用电饭煲制作则更加简便,方便快捷,而且还能保持菜肴的原汁原味。

准备食材。我们需要糯米、猪肋排、葱姜蒜末、料酒、盐、生抽和老抽。将糯米洗净浸泡30分钟,猪肋排切成小块备用。

将葱姜蒜末和适量的油倒入电饭煲内,选择“煮”模式,炒香葱姜蒜末。然后加入切好的猪肋排,翻煎至两面微黄。加入适量的料酒煮开,煮去腥味。

倒入浸泡好的糯米。注意要将糯米均匀铺满整个电饭煲内胆,使其充分受热。加入适量的盐、生抽和老抽,根据个人口味添加适量的水。

合上电饭煲盖子,选择“蒸”模式,设置时间为30分钟。等待时间过去,电饭煲会自动熄火并保持温度。此时,糯米蒸排骨已经煮熟,香气四溢。

慢慢打开电饭煲盖子,一阵香气扑鼻而来。糯米粒饱满而粘稠,排骨肉质鲜嫩多汁。色香味俱佳的糯米蒸排骨摆在餐桌上,无不散发出诱人的诱惑。

电饭煲糯米蒸排骨不仅味道美味,而且易于制作。无需繁琐的炒煮过程,只需简单准备食材,操作电饭煲即可。电饭煲蒸煮的温度控制非常精准,保证了食材的口感和营养。无论是做早餐、午餐还是晚餐,使用电饭煲制作糯米蒸排骨都是一个不错的选择。

电饭煲糯米蒸排骨是一道美味又方便的家常菜,它不仅能够满足大家对美食的追求,也能为忙碌的现代生活增添一份便利和快乐。试着用电饭煲制作一次糯米蒸排骨,相信你会爱上这道美味佳肴的。

电饭煲糯米蒸排骨的做法

电饭煲是现代家庭厨房中的一件神奇利器,它不仅可以煮饭,还能做出许多美味的菜肴。其中一道受欢迎的菜肴就是电饭煲糯米蒸排骨。我将为大家介绍一下制作这道美味佳肴的方法。

我们需要准备一些新鲜的排骨和糯米。将排骨切成小块,并用清水洗净备用。将糯米浸泡在清水中,大约30分钟,以便使糯米更加软糯。

我们需要腌制排骨。将排骨放入一个大碗中,加入适量的盐、胡椒粉和生抽酱油,搅拌均匀。腌制时间最好在30分钟到1小时之间,这样能够更好地入味。

在等待排骨腌制的过程中,让我们来准备蒸糯米的步骤。将浸泡好的糯米倒入一个蒸锅,加入适量的清水,使水位略高于糯米。盖上锅盖,将蒸锅放入电饭煲中。

现在排骨已经腌制我们可以开始将其加入电饭煲。将腌制好的排骨倒入蒸锅上方的层架上,以便蒸汽可以充分渗透。盖上锅盖,将电饭煲设定为“蒸煮”模式。

一切准备就绪后,按下开始按钮,等待电饭煲完成蒸煮过程。蒸煮时间大约需要40分钟到1个小时,具体时间取决于你的电饭煲型号和个人喜好。蒸煮的过程中,排骨将变得酥烂多汁,而糯米则会变得香甜糯滑。

蒸煮完成后,打开电饭煲,享受美味的糯米蒸排骨。你可以选择将糯米蒸排骨直接装盘,或者搭配一些蔬菜和调料进行搭配。无论怎样,相信这道美味佳肴一定会让你的家人和朋友大饱口福。

电饭煲糯米蒸排骨是一道简单易做、美味可口的菜肴。只需准备好食材,按照上述步骤进行操作,你就能在家中享受到餐厅级别的美食。赶快动手试试吧!

电饭煲糯米蒸排骨的做法大全

糯米蒸排骨是一道美味营养的传统华人菜肴。它以糯米的香糯口感和排骨的鲜嫩味道深受人们喜爱。而利用电饭煲来制作这道菜肴更加方便快捷。下面是一份电饭煲糯米蒸排骨的做法大全,让我们一起来学习制作这道美味佳肴。

准备食材和配料:糯米、排骨、葱姜蒜、香菇、胡萝卜、盐、糖、料酒、生抽、老抽、鸡精、花椒粉、淀粉、生抽、香油。

1. 将糯米洗净加水浸泡30分钟。将排骨用清水洗净备用。

2. 将香菇泡软后切成薄片,胡萝卜切成丝,葱姜蒜切末备用。

3. 在一个容器中,将排骨加入一勺料酒,适量生抽、盐、糖、胡椒粉、花椒粉、生姜末、葱末,用手搅拌均匀,腌制15分钟。

4. 在糯米中加入适量盐和香油,搅拌均匀,使其更加香糯可口。

5. 将电饭煲的内胆倒扣,将腌制好的排骨平铺在内胆上,再将洗净的香菇片和胡萝卜丝放在排骨上。

6. 把浸泡好的糯米均匀地铺在排骨和蔬菜上,稍微用手轻轻压实。

7. 加水至电饭煲内胆的高度稍高于糯米,然后关上盖子。

8. 按下电饭煲的煮饭键,开始煮糯米蒸排骨。

9. 煮熟后,等待电饭煲自动跳至保温模式。此时,打开盖子,用筷子轻轻扒开糯米,将蒸熟的糯米饭和排骨拌匀。

10. 将拌好的糯米蒸排骨装盘,撒上蒜末和香菜点缀即可。

这是一份简单易学的电饭煲糯米蒸排骨做法大全。它所需食材简单易得,制作过程简单方便,而且所得美味可口,丰富的营养更是让人无法抗拒。无论是作为主菜还是下饭菜,都是一道美味的选择。快来试试吧!